小时候，每次做好吃的，妈妈都是看着我们吃，自己舍不得吃，今天做这个柠香排骨给妈妈，加入了柠檬后，口感清爽，不腻，排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为老人提供钙质。 祝愿妈妈身体健康！
腌制时间可长可短。
焖排骨时火不要太大。