今天做的酱香排骨没有酱，是用生抽的清香和老抽的颜色烙烧排骨，先用高压锅压半熟，在小火炖入酱油的味道，非常好吃
高压锅内的排骨汤汁盐酌量添加，不要多加，这些排骨的量，大约有2小碗的汤汁量就可以。
盐要少防，有生抽和老抽和蚝油的咸度，所以盐要掌握好。