这是煲花生牛腱汤买的特好的牛腱,煲过汤好用这牛肉做了这个菜,真的特别好!
忍不住小喝了两杯,呵呵,跟做的酱牛肉差不多味呢,因为加了花椒和孜然,味道特别香,超适合下酒的,好赞哦!
看来以后会多买牛腱煲汤的,有汤有菜,很是完美啊!
花椒注意别炸过头以免变苦。