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步骤 1/8
兔腿肉清洗干净
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步骤 2/8
在腿骨两侧划开就可以轻松剔除骨头，把肉切成小块
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步骤 3/8
挤点柠檬汁、加点酱油、加入料酒、加点蜂蜜、加入少许的盐和胡椒粉、加入一点生粉、加入十三香粉，搅拌均匀后腌制15分钟
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步骤 4/8
热锅后放油，加入生姜和蒜末小火煸炒
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步骤 5/8
加入干辣椒煸炒
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步骤 6/8
加入腌制好的兔肉大火煸炒，颠锅，可以看到锅中都有火，放心啊，这样的菜才好吃，不过只要翻炒40秒左右
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步骤 7/8
加入鸡精、淋上香油出锅
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步骤 8/8
消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食迈康美番茄汁是有好处的。 肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃番茄汁的习惯，对减肥降脂有益，这又是番茄中所含果酸的功劳