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花色白菜卷
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squeeze小樱

这个菜造型非常好看，但是做起来其实还是非常容易的，而且材料其实还可以换着来做，真正的好看又好吃啊，很不错哦。

时间:10分钟内
食材
白菜 150g
红萝卜 150g
黄瓜 150g
冬菇 100g
白糖 适量
精盐 适量
味精 适量
白醋 适量
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    水发冬菇 红萝卜切丝 黄瓜把外皮削出来
  • 步骤 2/13
    水发冬菇
  • 步骤 3/13
    红萝卜切丝
  • 步骤 4/13
    黄瓜把外皮削出来
  • 步骤 5/13
    削好的黄瓜皮
  • 步骤 6/13
    削好的黄瓜皮
  • 步骤 7/13
    锅内烧热水，将白菜叶放入烫一下，取出放入凉开水浸泡
  • 步骤 8/13
    再装冬菇和红萝卜丝烫一下。取出放入凉开水浸泡。装白菜叶和红萝卜丝一起拌入调味料 装冬菇和黄瓜皮一起拌入调味料。沥干水待用
  • 步骤 9/13
    白菜叶放上红萝卜丝，卷起来
  • 步骤 10/13
    卷好的样子
  • 步骤 11/13
    把白菜卷切斜刀
  • 步骤 12/13
    将冬菇放上黄瓜皮
  • 步骤 13/13
    黄瓜卷好的样子，切斜刀，装盘
小贴士

摆盘一定要好看。

发布于 2024-06-18
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