夫君特爱吃板栗，特地从汕头买些带回苏州享用。常吃板栗可补肾，再说可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是中老年人理想的保健果品。不过栗子的糖分很高，吃多了会有发福的风险哦！
在选购栗子时要看皮色,外壳鲜红带褐、紫色,颗粒有光泽、无杂斑、无虫眼的呈半圆形的品质较好,用手捏时有坚实感,掂量时有分量的一般为果实较丰满的。