早饭过后，发了一个菜谱，家里的网速太慢，提交图片的时候，躺在床上睡着了，这一睡，直到12点过才醒来，外面的阳光不错，打算今天下午出门带着孩子接触一下大自然，看看电脑，图片已经提交完毕，提交完毕，起床做午饭。
天气真的冷了，从冰箱里拿出的冷冻鱼，一个上午都没化开，本来中午要做鱼，只好改改了。
本来想做一道凉菜鸡丝粉皮，因为天冷，因为鱼没解冻，临时改变主意，做了这道香辣鸡片应对午餐。调料选用辣妹子油浸辣椒酱，这道酱最近变成万能酱了，做什么菜都可以用它来调味，作为日常调料，喜欢辣的人，是可以常备的，省去很多调配酱料的心，操作起来简单方便。
辣椒酱已经含盐，根据自家口味，酌情盐的添加。