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香辣青椒鱼片
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灸哑谎祭缴

和妈妈一起研究出来的

食材
鱼 一条（约4斤）
线椒 10根左右
麻椒（青的最好） 两把
花椒 一小把
葱 一根
姜 三片
泡野山椒 三大勺
蛋清 一个
淀粉 适量
生抽 适量
糖 两小勺
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    改大火，加入鱼片翻炒均匀后出锅，把葱切葱花，线椒切圈放在鱼片上。
小贴士

炎热的夏季看到这道青青葱葱的鱼片就有食欲，喜欢麻辣口味重的朋友可以多加麻椒、线椒和泡山椒。吃起来香辣、麻，十分过瘾

发布于 2018-09-08
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