猪肉土豆片
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我们家餐桌上少不了一道菜就是猪肉,话说小宝同学目前除了猪肉啥肉都不吃, 烦恼呀。各种蔬菜轮着炒吧。一道非常简单的家常菜。

时间:10分钟内
食材
猪肉 100g
土豆 2个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料如图
  • 步骤 2/11
    土豆切薄片,泡去淀粉
  • 步骤 3/11
    猪肉切薄片
  • 步骤 4/11
    起锅倒油,烧热,倒入猪肉
  • 步骤 5/11
    炒至肉色发白,加入葱姜蒜
  • 步骤 6/11
    加一勺生抽
  • 步骤 7/11
    大火倒入土豆片
  • 步骤 8/11
    翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    炒三分钟后加一勺盐
  • 步骤 10/11
    适量鸡精
  • 步骤 11/11
    最后放点胡椒
小贴士

泡土豆片我过了两次水。

发布于 2022-03-22
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