搜索菜谱、食材
烤五花肉土豆片
6.8万 热度 92 收藏
邢伊人淡雅泪

土豆片烤五花肉,两者的完美结合,好吃到没朋友

时间:10-30分钟
食材
五花肉 300g
土豆 1个
香菜 1颗
奥尔良烤鸡翅腌料 3-4勺
食用油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    五花肉洗好切2～3毫米的片，用腌料腌制半小时以上
  • 步骤 2/8
    土豆去皮洗好也是切2-3毫米的厚片，烤盘铺上锡纸，锡纸上一定要刷层薄油哈，然后摆上土豆片
  • 步骤 3/8
    再把腌制好的五花肉摆放到土豆片上，烤箱220度上下火烤20分钟。中间记得拿出来翻面，刷一层前面用的腌料
  • 步骤 4/8
    时间到，拿出来，撒上香葱碎或者香菜都可以。喜欢焦一点的可以适当延长烤制时间，不过这最后几分钟一定要守在旁边，不然肥肉部分很容易焦糊哦
  • 步骤 5/8
    早晨给儿子做荷叶饼里的夹馅儿，我单独装盘拍了张照片
  • 步骤 6/8
    做点儿荷叶饼，夹着吃，美味哦！
  • 步骤 7/8
    来张早餐组合照片吧！其实这个做午餐挺好，也可以搭配米饭
  • 步骤 8/8
    这是之前做的，同时做着别的事情，忽略了烤箱正在烤的东西，结果焦了，不过味道真心好…
小贴士

烤箱温度时间请根据自己烤箱和口味调整！

我腌制的时间在24小时以上，所以肉烤出来的颜色相对漂亮很多

发布于 2020-03-25
评论
相关菜谱