搜索菜谱、食材
五花肉炖豆角
1.9万 热度 137 收藏
痛挠疑邑谰

五花肉炖豆角，是北方人的餐桌宠儿，各个季节都是饭桌上家人的最爱，豆角的清香，土豆的沙面，五花肉的软糯，香软可口老好吃了。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
豆角 250g
油 适量
盐 适量
土豆 100g
老抽 适量
糖 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把五花肉切成片状待用。
  • 步骤 2/11
    把土豆切成条状。
  • 步骤 3/11
    葱切段。
  • 步骤 4/11
    将切片。
  • 步骤 5/11
    加油。
  • 步骤 6/11
    葱段和姜爆锅。
  • 步骤 7/11
    把五花肉放入锅中爆炒。
  • 步骤 8/11
    炒透后添老抽。
  • 步骤 9/11
    翻炒一会加入土豆。
  • 步骤 10/11
    把豆角入锅翻炒至软后添水或老汤炖到火候以后放入蒜片，翻炒。
  • 步骤 11/11
    出锅后装盘。
小贴士

五花肉一定要炒透。

发布于 2023-04-28
评论
相关菜谱