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五花肉土豆焖饭
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夕阳equivalent

今天中午做了焖饭，很省事，把所有料都放入电饭锅里，就去接儿子去了，回到家就闻到了香气，开锅一看，饭刚刚好

烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    五花肉切丁，葱切段，姜切片
  • 步骤 2/10
    土豆洗净去皮切丁
  • 步骤 3/10
    大米淘洗干净倒入电饭锅里，加温水（和平时蒸米一样多的水）
  • 步骤 4/10
    炒锅热油，油热后倒入葱姜爆香后捞出
  • 步骤 5/10
    倒入五花肉丁，煸炒出油后盛出
  • 步骤 6/10
    锅留底油，倒入土豆丁翻炒
  • 步骤 7/10
    倒入生抽翻炒
  • 步骤 8/10
    倒入炒好的五花肉一切炒，在稍微加一点盐翻炒均匀，即可关火
  • 步骤 9/10
    将土豆五花肉倒入电饭锅里，拌匀，调到煮饭键，即可
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

想要颜色更深一点的，可以加点老抽

发布于 2025-01-02
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