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懒人电饭锅五花肉土豆闷饭
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淋湿的记忆忆薇

这套闷饭是特别简单的的，用的食材也少，下锅20分钟就搞定了哦。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1
蒜 少许
葱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有的食材就三样，简单方便，很适合全职妈妈可能带孩子没有时间煮饭，或者是上班夫妻俩。
  • 步骤 2/9
    将五花肉洗净切好，用酱油腌制15分钟入味即可，带皮的五花肉比较香。
  • 步骤 3/9
    将土豆切块，我这次切的太大块了，大家做的时间尽量切的小块一点。
  • 步骤 4/9
    葱蒜切末准备好
  • 步骤 5/9
    将锅烧热不用放油，我这边用的是粘锅，五花肉放进锅内煸炒出油。
  • 步骤 6/9
    炒到一定程度放入葱蒜爆香。
  • 步骤 7/9
    五花肉煸炒的比较干了，放入准备好的土豆翻炒，加入盐，酱油，味精，少量水，闷上五分钟。
  • 步骤 8/9
    将闷好的五花肉土豆带汁全部放入电饭锅，电饭锅的米和水按我们平时做干饭的量来就合适了，不用多加。这边强调一下是生米，生米。好了，这样只要电饭锅煮20分钟就可以了，香喷喷的五花肉土豆饭就搞定了。
  • 步骤 9/9
    颜色鲜艳，味道很香，绝对是米饭最好的改良品。
小贴士

建议土豆要切小块，比较容易闷熟。

发布于 2018-11-15
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