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清蒸小黄鱼
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overwhelming地厚

今天去菜场买了小黄鱼本想红烧儿子确要清蒸,清蒸小黄鱼原汁原味,清蒸味美肉嫩，小黄鱼有补血益气,明目,强筋,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。

时间:10-30分钟
食材
小黄鱼 500g
黄酒 适量
盐 适量
姜 少许
葱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小黄鱼
  • 步骤 2/7
    小黄鱼去肠去鳞洗净
  • 步骤 3/7
    小黄鱼放入盘中放少许黄酒
  • 步骤 4/7
    再放少许盐
  • 步骤 5/7
    然后放少许姜
  • 步骤 6/7
    最后放少许葱
  • 步骤 7/7
    锅中放水再放入小黄鱼加盖大火蒸10分钟出锅
小贴士

小黄鱼蒸时时间不易太长，眼珠突出既可出锅

发布于 2022-07-09
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