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培根回锅娃娃菜
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笛号踪峙绽

前些天做了一道培根回锅豆腐，虽然豆腐没处理好，可是那个味道非常不错喔，今天再来一次回锅喔，不过换了个配菜喔。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 250g
培根 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    买回来的培根本来就是 薄片状的，只要切成三等分就可以了
  • 步骤 3/9
    娃娃菜洗净，切小块沥干水分
  • 步骤 4/9
    平底锅热适量油，把培根下锅煎一下
  • 步骤 5/9
    待培根煎到边上微微有点焦装起备用
  • 步骤 6/9
    煎培根留下的油放入适量葱白爆香
  • 步骤 7/9
    倒入沥干水分的娃娃菜翻炒至七成熟
  • 步骤 8/9
    倒入煎好的培根翻炒片刻
  • 步骤 9/9
    调入适量盐、鸡精翻炒均匀撒上葱花即可
小贴士

如果喜欢吃软一点的可以放入适量清水让娃娃菜稍稍煮一下。

发布于 2022-10-15
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