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培根金针菇（菜卷）
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噼里

培根遇见金针菇，荤素搭配，不咸不腻；干豆腐紧拥金针菇，更有嚼劲儿。

食材
培根 金针菇 干豆腐 适量
香菜 胡萝卜 葱 香其辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    金针菇，香菜，胡萝卜洗净控水，干豆腐要用开水烫一下。
  • 步骤 2/8
    我用的雨润培根。
  • 步骤 3/8
    每片培根加少量金针菇、胡萝卜，从一头轻轻卷起。
  • 步骤 4/8
    卷好的培根卷。
  • 步骤 5/8
    干豆腐切成小方块，涂抹少许香其辣酱，根据个人口味加量，依然卷起待用。
  • 步骤 6/8
    卷好的菜卷。
  • 步骤 7/8
    不粘锅中火加热，放入培根菜卷，锅内不需要加油，培根加热后会散发很多油。
  • 步骤 8/8
    培根、干豆腐两面煎透，金针菇变软即可出锅。
发布于 2018-08-14
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