培根鸡蛋炒白菜
5.2万 热度 175 收藏
玉生烟孙

这白菜可是我的朱朱亲手砍下来的,很是新鲜的。我用培根和配着白菜叶炒着吃,又加了一颗鸡蛋,营养够丰富了!炒出来的味道很不错。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 50g
培根 100g
白菜 200g
适量
适量
大葱 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把大菜切好
  • 步骤 2/10
    培根切成小块
  • 步骤 3/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/10
    葱花少许
  • 步骤 5/10
    热油摊好鸡蛋
  • 步骤 6/10
    把培根和葱一起放
  • 步骤 7/10
    加料酒翻炒
  • 步骤 8/10
    把白菜倒入
  • 步骤 9/10
    加适量的盐
  • 步骤 10/10
    再翻炒至白菜断生就可以出锅了
小贴士

1培根有咸味要少放一些盐

2白菜容易出汤要急火快炒

发布于 2022-04-25
评论
相关菜谱