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培根鸡蛋炒黄瓜
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哤单纯儿儿

超级喜欢吃培根在菜里的味道，加上鸡蛋和黄根，可以称之为三鲜了吗？

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
黄瓜 300g
油 适量
盐 适量
培根 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜洗净切成片
  • 步骤 2/8
    培根切成段
  • 步骤 3/8
    鸡蛋加一点水打散
  • 步骤 4/8
    锅内放油，油热后倒入鸡蛋液，成形后盛出
  • 步骤 5/8
    锅内放底油，倒入培根及葱花翻炒至培根出油
  • 步骤 6/8
    倒入黄瓜片，及盐翻炒
  • 步骤 7/8
    黄瓜加一点水稍炖再倒入炒好的鸡蛋
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀后加入适量香油后出锅
小贴士

培根炒出油来更香

发布于 2022-12-14
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