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木耳鸡蛋炒黄瓜
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思纬

很爽口的一道菜，有黄瓜的清香呢。木耳营养价值高，应该常吃。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 300g
木耳 50g
鸡蛋 1个
盐 适量
色拉油 适量
青红椒 适量
姜蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好青红椒，姜蒜。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋搅拌好。
  • 步骤 3/7
    将油烧热，倒入鸡蛋滑炒好后盛出。
  • 步骤 4/7
    锅内倒入青红椒翻炒。
  • 步骤 5/7
    再倒入黄瓜片翻炒。
  • 步骤 6/7
    往锅中加盐，调味。
  • 步骤 7/7
    加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。
小贴士

肠胃不好的人，不宜生吃黄瓜。将黄瓜切薄片炒着吃，脆脆的，很爽口。

发布于 2020-03-03
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