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煎酿辣椒
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没有南山南

一道家常美味与朋友们分享，做法不复杂，但是味道十分不错呢，喜欢的可以试试哦。

时间:10分钟内
食材
尖椒 200g
猪肉末 300g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
酱油 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料图片
  • 步骤 2/7
    尖椒去蒂、去籽洗净，切成段，剖开
  • 步骤 3/7
    葱、姜择洗干净，切末，放肉末中，加鸡蛋液、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、香油拌匀成馅
  • 步骤 4/7
    将肉馅酿入尖椒中
  • 步骤 5/7
    放煎锅小火煎
  • 步骤 6/7
    两面煎透
  • 步骤 7/7
    好了
小贴士

1、可以选用牛羊肉，一样美味。

2、煎的时候用小火

发布于 2023-07-08
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