煎酿尖椒——煎酿三宝
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蘭平狗狗oo

某天想起煎酿尖椒,突然间好想吃,然后就出去买了食材回来。然后做个我家的宝贝儿吃,原来宝贝儿也很喜欢吃的。有点辣辣的,用肉来酿尖椒也蛮好吃的。

食材
猪肉 500g
尖椒 500g
适量
适量
酱油 适量
生粉 适量
白胡椒粉 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好尖椒、猪肉、葱
  • 步骤 2/12
    尖椒洗净,沥干水,分开两边,备用
  • 步骤 3/12
    猪肉洗净,切开之后剁碎
  • 步骤 4/12
    葱洗净,切碎
  • 步骤 5/12
    把切好的葱和肉放入碗里,搅拌均匀之后加入调味料
  • 步骤 6/12
    葱和猪肉搅拌好,放入生粉、酱油、油和盐。一起搅均匀。
  • 步骤 7/12
    把搅拌均匀的馅料放入分开后的尖椒里面。酿好放入碟子
  • 步骤 8/12
    把酿好的尖椒放入电饼铛(平底锅)也可以
  • 步骤 9/12
    尖椒皮煎成金黄色
  • 步骤 10/12
    有馅料的地方也要煎成金黄色即可
  • 步骤 11/12
    美味的煎酿尖椒就做好了
  • 步骤 12/12
    把煎好的尖椒放入碟子。可以开动了
小贴士

1.尖椒一定要洗净后,沥干水,才去子,里面不用洗了,不然就酿不了尖椒。

2.煎得时候,一定要够火候,那样煎出来会香脆点的。

发布于 2024-03-15
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