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菠菜淮山汤怎么做？
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京细菜谱

猪肉切块腌制，锅里加水烧开，放入肉块煮开，撇去浮沫。放入淮山煮8分钟，再放入菠菜、调味料煮熟即可

时间:10-30分钟
食材
菠菜 150g
猪瘦肉 200g
淮山 250g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    切小块的猪肉加适量蚝油腌制
  • 步骤 2/5
    水开后放入腌制好的瘦肉，撇去上面的浮沫
  • 步骤 3/5
    放入淮山煮滚8分钟
  • 步骤 4/5
    最后加菠菜
  • 步骤 5/5
    少许油和盐调味即可
小贴士

猪肉用蚝油腌制后，味道更鲜。

发布于 2020-06-16
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