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菠菜淮山汤
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certainty烈马

很简单的一道汤，给我惊喜，很好喝，加了蚝油腌制猪肉，汤好后猪肉还很嫩，外加淮山的粉，菠菜熟过后的软，都是我喜欢的。

时间:10-30分钟
食材
菠菜 150g
淮山 250g
猪瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    食材切好备用
  • 步骤 3/8
    切小块的猪肉加适量蚝油腌制
  • 步骤 4/8
    水开后放入腌制好的瘦肉
  • 步骤 5/8
    飘去上面的浮沫
  • 步骤 6/8
    放入淮山煮滚8分钟
  • 步骤 7/8
    最后加菠菜
  • 步骤 8/8
    少许油和盐调味即可
小贴士

猪肉用蚝油腌制后，味道更鲜。

发布于 2020-02-07
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