【鲫鱼淮山汤】鲫鱼具有益气健脾,利水消肿解毒之功效;加上淮山有健脾益胃,助消化;是一道普通的家常靓汤,有空煲来喝挺不错的。
买回来的鲫鱼洗干净,特别是肚里面的黑膜一定要洗干净控干水份就可以煎了。里面还加了两块鸡骨头是鸡腿上切下来扔了很浪费就放鱼汤里煲,没有可以不用放鸡骨一样好喝。