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菠菜豆腐汤
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morality过去

今天做的这道菜是菠菜豆腐汤，菠菜清香，豆腐滑嫩，搭配在一起，清香可口，味道鲜美的家常菜！老少皆宜的一款家常汤品。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菠菜洗净
  • 步骤 2/10
    焯一下，切段
  • 步骤 3/10
    豆腐切丁
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 5/10
    倒入菠菜翻炒一会儿
  • 步骤 6/10
    添适量清水
  • 步骤 7/10
    倒入豆腐丁
  • 步骤 8/10
    煮开
  • 步骤 9/10
    放盐、鸡精，煮至入味即可
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

菠菜含有大量草酸，食用前需要焯一下。

发布于 2023-05-10
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