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麻辣茭白怎么做？
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京细菜谱

茭白洗净切块，热油爆香蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱，然后加水、茭白煮至熟透，最后放入酱油炒匀即可

时间:10-30分钟
食材
茭白 500g
油 适量
红油豆瓣酱 适量
辣椒 适量
花椒 适量
蒜 适量
酱油 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用；
  • 步骤 2/4
    锅内倒油烧热，爆香蒜、辣椒、花椒、豆瓣酱
  • 步骤 3/4
    再放入水、茭白烧开
  • 步骤 4/4
    加酱油炒匀即可
小贴士

辣椒和花椒可以可以根据自己的口味进行调整。

发布于 2020-06-11
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