孜然鸡胸肉
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/12
鸡胸肉一块。
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步骤 2/12
鸡胸肉切均匀薄片。
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步骤 3/12
放入碗内。
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步骤 4/12
适量蚝油，白糖，盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉拌匀。
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步骤 5/12
腌10到15分钟。
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步骤 6/12
锅内适量油烧热，小米椒，麻椒，蒜片炒香。
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步骤 7/12
腌制好的鸡胸肉倒入锅中。
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步骤 8/12
小火，用筷子迅速滑至变色。
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步骤 9/12
再倒入一点孜然粉，辣椒粉。
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步骤 10/12
翻炒均匀关火盛盘。
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步骤 11/12
生菜叶摆盘。
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步骤 12/12
成品。
发布于 2020-05-25