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孜然鸡肉串
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marshal火辣

昨天儿子想吃炸鸡柳，外面的不卫生，又不想让他吃太多油炸的东西，正好还有一块鸡胸肉，便腌了腌，串成串儿，用电饼铛子煎了煎，撒上点孜然，儿子说味道不错呢!

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 500g
油 适量
盐 适量
玉米淀粉 适量
鸡蛋清 适量
料酒 适量
孜然 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡胸肉切条
  • 步骤 2/6
    放盐、鸡蛋清、料酒、淀粉抓匀，腌半小时
  • 步骤 3/6
    串成串儿
  • 步骤 4/6
    电饼铛刷一层油，放入鸡肉串
  • 步骤 5/6
    两面煎熟
  • 步骤 6/6
    撒上孜然即可
小贴士

可以撒点喜欢的作料。

发布于 2023-06-17
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