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孜然羊肉串
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西柚和柑橘

孜然跟羊肉真的是天生一对呀，怎么吃怎么好吃，百吃不厌呢。外面的烧烤真是让人不放心，有时间的话，还是自己动手做啦，经济又卫生，吃的真是好实惠，而且特别放心哪。

时间:10-30分钟
食材
羊肉 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
五香粉 适量
孜然 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    羊肉洗净，切成均匀小块
  • 步骤 2/5
    加入适量酱油、盐，腌制一会儿
  • 步骤 3/5
    加入适量五香粉
  • 步骤 4/5
    将羊肉串起来
  • 步骤 5/5
    烤箱预热，190度，中层，将羊肉串放入烤网上，刷上一层花生油，撒上孜然，烤10分钟左右，翻面，刷油，撒孜然，继续10分钟左右即可。
小贴士

根据自己羊肉切块的大小调整烧烤的时间

发布于 2022-05-17
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