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孜然鸡腿肉
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动静circular

前几天超市鸡腿特价，就买了3个，放在冰箱一直没有吃。今天拿出来把它给煎了。大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！O(∩_∩)O哈哈~

时间:10分钟内
食材
鸡腿 3个
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
料酒 适量
生姜 适量
小葱 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡腿整个拨去骨头
  • 步骤 2/9
    生姜切丝，小葱切段
  • 步骤 3/9
    鸡腿肉用油，盐，料酒，胡椒粉，生抽姜丝和葱段腌制2个中以上
  • 步骤 4/9
    腌制好的鸡腿切小块
  • 步骤 5/9
    煎锅热油放入姜丝和葱段
  • 步骤 6/9
    小火煎至葱段焦黄捞去弃之
  • 步骤 7/9
    放入切好的鸡腿肉煎
  • 步骤 8/9
    煎至两面金黄放入孜然粉炒均匀
  • 步骤 9/9
    放入葱花增香即可
小贴士

用小火煎姜丝和葱段

发布于 2019-10-23
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