鸡胸肉虾仁鲜蔬饼
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大概我在等你

早餐饼的做法我发布很多,今天这道鸡胸肉虾仁鲜蔬饼,虽然成本有点高,但美味与营养指数是更是高~简单又美味,外皮脆脆的,里面又软又嫩,真好吃,还在为早餐吃什么而发愁,不要错过今天这样一份早餐饼

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 250克
鲜虾 200克
适量
适量
胡萝卜 1个
玉米粒 50克
鸡蛋 1个
黑胡椒粉 适量
葱花 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    鲜虾去壳,挑除虾线,取虾仁备用。
  • 步骤 2/14
    虾仁切小丁。
  • 步骤 3/14
    鸡胸肉切小丁
  • 步骤 4/14
    剁碎虾仁和鸡胸肉。
  • 步骤 5/14
    剁成肉糜,放入碗中。
  • 步骤 6/14
    碗中放入胡萝卜粒,玉米粒,葱花。
  • 步骤 7/14
    加入料酒、盐,适量黑胡椒粉。
  • 步骤 8/14
    再加入一个鸡蛋。
  • 步骤 9/14
    搅拌均匀。
  • 步骤 10/14
    锅热后,放入适量底油。用勺子把馅料放入锅里。
  • 步骤 11/14
    用勺子把馅料压一压。
  • 步骤 12/14
    一面煎黄后,翻面继续煎。
  • 步骤 13/14
    直到两面都煎至金黄色。
  • 步骤 14/14
    盛出装盘,配上一杯冰镇汽水,不要太棒哦!
小贴士

把鲜虾放入冰箱冷冻20分钟,可以更好的剥虾壳。

发布于 2022-04-07
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