Name: 虾仁鲜肉馄饨
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 馄饨皮 适量; 瘦肉 适量; 虾仁 适量; 大葱 适量; 香菜 适量; 紫菜 适量; 油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量; 五香粉 适量; 姜粉 适量; 醋 适量; 酱油 适量; 油泼辣子 适量

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虾仁鲜肉馄饨

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白月光-呀

宅久了，一忙起来还不适应了！哈哈趁有点时间来一波虾仁鲜肉馄饨，一次吃不完冰箱冷冻保存，忙的时候就能吃现成啦！美美的馅料，一口一个，幸福满满！

时间:30分钟-1小时

食材

馄饨皮适量

瘦肉适量

虾仁适量

大葱适量

香菜适量

紫菜适量

油适量

盐适量

蚝油适量

五香粉适量

姜粉适量

醋适量

酱油适量

油泼辣子适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

瘦肉，葱，香菜洗净备用。
步骤 2/13

虾仁洗净擦干水分，加盐抓匀腌制一会。
步骤 3/13

馄饨皮备用。
步骤 4/13

瘦肉和大葱剁成肉泥。
步骤 5/13

加入五香粉和姜粉用热油淋入，放入盐，蚝油，酱油一个方向搅拌上劲，腌制一会备用。
步骤 6/13

馄饨皮放入肉馅，放入一个虾仁包起，喜欢的样子随意哦。
步骤 7/13

依次包好备用。
步骤 8/13

碗中放入紫菜，香菜碎，盐，油泼辣子，醋、酱油，蚝油。
步骤 9/13

汤锅入水煮沸，放入馄饨煮两开浮起即可。
步骤 10/13

调制底汤。
步骤 11/13

馄饨盛入即可。
步骤 12/13

家常美味，请您品鉴。
步骤 13/13

成品图。

小贴士

馄饨有营养易消化，做早餐和夜宵都棒极了！一次吃不完冰箱冷冻，现吃现取美美哒！祝您生活愉快！

发布于 2020-10-28