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爆炒猪腰
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宝贝婷仔
做内脏的菜,一定要泡水去除异味,还要放蒜末。这样的菜不能多吃,偶尔吃一次就好了。
时间:10分钟内
食材
猪腰子
适量
蒜
适量
甜面酱
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
葱
适量
醋
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
主要原料。
步骤 2/8
切好猪腰子,放清水浸泡一小时,中间换几次水。
步骤 3/8
将猪腰子焯水捞出。控净水分备用。
步骤 4/8
烧热油,将猪腰子过油,捞出备用。
步骤 5/8
烧热油,葱花炝锅,放甜面酱炒香,放料酒,酱油,盐,白糖炒香。
步骤 6/8
放猪腰子,开大火快速煸炒收浓汤汁。顺锅边淋少许醋。
步骤 7/8
出锅前,放蒜末即可。
步骤 8/8
爆炒猪腰。
发布于 2020-05-27
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