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爆炒猪腰
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池渔之恋泪潵

猪腰味咸、性平、入肾经。有补肾壮阳、强腰、益气的功效，对肾虚所致的腰酸痛、遗精、盗汗、耳聋、水肿、小便不利等有缓解作用。动物内脏含胆固醇较高，血脂偏高者、高胆固醇者忌食。

时间:10-30分钟
食材
猪腰 250g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
香干 适量
姜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    猪腰用水洗净
  • 步骤 2/15
    把猪腰切成两半
  • 步骤 3/15
    青椒洗净
  • 步骤 4/15
    青椒切丝
  • 步骤 5/15
    青椒装盘
  • 步骤 6/15
    猪腰潦水备用
  • 步骤 7/15
    猪腰切成片装盘
  • 步骤 8/15
    香干洗净
  • 步骤 9/15
    香干切片
  • 步骤 10/15
    姜蒜切末
  • 步骤 11/15
    热锅下油
  • 步骤 12/15
    爆香姜蒜末
  • 步骤 13/15
    放青椒下锅
  • 步骤 14/15
    加入香干
  • 步骤 15/15
    再加入猪腰一起炒，放入适量的盐和酱油炒熟即可
小贴士

猪腰潦水后更好！

发布于 2022-05-12
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