卤白菜是台湾很传统的一个小吃,一般家庭到小餐厅,小吃店几乎都可以看见他的影子清清淡淡鲜甜的味道很受大家的喜欢,来碗主食,再点个卤白菜卤笋子都是很好的搭配,希望你也喜欢
除了虾皮也可以放海米鱿鱼干,炸过的猪皮都可以 也可以加上少许的料酒,看个人喜好