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红烧鳝鱼
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流年里沉淪以风
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时间:30分钟-1小时
食材
鳝鱼 适量
大蒜 适量
生姜 适量
酱油 适量
盐 适量
味精 适量
料酒 适量
香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料。
  • 步骤 2/8
    鳝鱼切段洗净备用
  • 步骤 3/8
    热锅冷油，倒入黄鳝段
  • 步骤 4/8
    加入料酒，生姜去腥。
  • 步骤 5/8
    加酱油加水漫过鳝鱼段。
  • 步骤 6/8
    大火煮开，小火慢炖
  • 步骤 7/8
    放盐味精调味。出锅前加少许香葱点缀。
  • 步骤 8/8
    成品。
发布于 2020-06-02
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