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杂蔬大拌菜
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环驴抠凳手

夏日最受欢迎凉菜，简简单单，味道超棒。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
木耳 150g
炸花生米 25g
蒜末 20g
白糖 10g
盐 2g
醋 20g
香油 2g
香菜碎 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄瓜洗净切片。
  • 步骤 2/11
    木耳提前泡发，焯熟备用。
  • 步骤 3/11
    花生米炸熟备用。
  • 步骤 4/11
    将黄瓜，木耳，花生米放入大碗，加入蒜末。
  • 步骤 5/11
    加入食盐。
  • 步骤 6/11
    调入白砂糖。
  • 步骤 7/11
    醋要多一些。
  • 步骤 8/11
    倒入香油。
  • 步骤 9/11
    加入适量香菜碎。
  • 步骤 10/11
    充分搅拌均匀。
  • 步骤 11/11
    盛盘。
小贴士

可根据个人口味加入辣油。

发布于 2020-09-25
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