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营养均衡大拌菜
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无光盲途秋雁
大拌菜是最爽口的凉拌菜,可以包容多种蔬菜,既美观又营养
时间:10-30分钟
食材
鸡毛菜
100克
苦菊
50克
紫甘蓝
3片
小番茄
7个
樱桃萝卜
7个
草莓
6个
白水煮蛋
1个
核桃仁
2个
腰果
5个
黄瓜
1根
盐
1勺
生抽
2勺
陈醋
1勺
芝麻油
1勺
白芝麻
少许
黑胡椒碎
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
准备好食材
步骤 2/5
青菜清洗干净后沥干水分备用
步骤 3/5
一个白水煮鸡蛋,煮熟后切成4份、草莓清洗赶紧,水果可以根据自己的喜好添加时令水果就可以的哦!坚果也可以根据自己喜好来添加的。
步骤 4/5
将紫甘蓝切丝,黄瓜切块,樱桃小萝卜切薄片,草莓切开,小番茄切开,然后将所有食材混合到一个大碗里。
步骤 5/5
加入芝麻油、醋、生抽、盐、熟的白芝麻和少许黑胡椒碎翻板均匀提味即可。大拌菜的食材可以根据自己的喜好来添加喜欢的蔬菜,还可以加少许白糖让菜的口感更好,一般在做凉拌菜的时候都加少许白糖,会让菜的整体口感更上一层哦!
发布于 2020-03-23
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