减脂期早餐 营养均衡
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减肥这回事儿,三分练七分吃。

减脂期间远离高钠高糖高油食品,而减肥并不是只运动饮食很随意就可以的,要合理搭配,吃好了效果会事半功倍哦。少吃多餐的方法,一日三餐每一餐都要摄取碳水化合物、蔬菜、水果、蛋白质,适量摄取不饱和脂肪酸。

优质碳水化合物:糙米、玉米、小米、马铃薯、山药、红薯、紫薯、豆类、燕麦、全麦面包

蔬菜:番茄、白萝卜、西兰花、菠菜、芹菜、生菜、娃娃菜、海带、芦笋、莴笋、菌菇类

水果:香蕉、蓝莓、猕猴桃、苹果、圣女果、火龙果、牛油果、木瓜、梨

高蛋白(低脂肪):鸡蛋白(水煮)、鸡胸肉、虾、贝类、鱼肉(三文鱼、鳕鱼、金枪鱼)、牛肉

不饱和脂肪酸(适量):大豆、向日葵、亚麻籽、南瓜子、核桃、开心果、腰果

时间:10-30分钟
食材
鸡胸 100g
西红柿 1个
全麦意面 45g
少许
生抽 少许
黑胡椒碎 少许
橄榄油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡胸肉解冻切成丁
  • 步骤 2/9
    加少许盐
  • 步骤 3/9
    少许生抽
  • 步骤 4/9
    少许黑胡椒碎搅拌均匀腌制15分钟左右
  • 步骤 5/9
    坐锅烧水,开始处理西红柿,划十字刀,去蒂,放入热水中煮30秒左右,皮就很容易掉,去皮的西红柿切丁
  • 步骤 6/9
    用之前煮西红柿的同一口锅煮意面,加少许盐,根据包装上的烹煮时间煮
  • 步骤 7/9
    意面煮到一半时间的时候,起锅,放入少许橄榄油,现将腌制好的鸡丁放入锅中翻炒,炒到几乎都变白的时候加入西红柿丁翻炒,翻炒几下加入少许水,盖上锅盖中火焖,
  • 步骤 8/9
    收汁,把煮好的意面加入肉丁种,均匀翻炒至没有汤汁即可
  • 步骤 9/9
    出锅装盘爱,撒上少许黑胡椒碎就可以开动啦!!
小贴士

1.肉我是一天晚上腌制上放置冰箱冷藏,第二天早晨拿出来直接就可以做的。

2.煮上意面我去做了酸奶优格,这样省时一些,等到面煮到一半时间再去炒鸡丁。

3.炒番茄和鸡丁的时候我没有放盐,因为腌制的肉中加了盐,减脂期尽量少盐。

发布于 2018-11-01
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