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排骨焖饭
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这道排骨焖饭是一锅出，非常有营养，而且直接焖饭就可以了哦。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 适量
大米 适量
胡萝卜 适量
玉米 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 适量
老抽 适量
蚝油 适量
白糖 适量
料酒 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    锅中放水烧开，放入排骨焯烫。
  • 步骤 2/16
    排骨捞出备用。
  • 步骤 3/16
    3勺生抽、1勺半老抽、2勺料酒、2勺蚝油、1勺白糖、 半勺十三香混合调匀。
  • 步骤 4/16
    葱姜蒜备用。
  • 步骤 5/16
    锅中放油烧热，放入葱姜蒜爆香。
  • 步骤 6/16
    将葱姜蒜炒成两面金黄，然后捞出剩底油。
  • 步骤 7/16
    放入排骨煎制。
  • 步骤 8/16
    将排骨煎至两面金黄。
  • 步骤 9/16
    放入准备好的调料，继续翻炒。
  • 步骤 10/16
    放入水，炖至水烧开。
  • 步骤 11/16
    胡萝卜切丁备用。
  • 步骤 12/16
    电饭煲里抹上油。
  • 步骤 13/16
    放入洗净的大米，倒入排骨，放入胡萝卜丁，玉米粒。
  • 步骤 14/16
    搅拌均匀后，盖上锅盖按焖饭键。
  • 步骤 15/16
    饭焖好了。
  • 步骤 16/16
    盛盘出锅。
发布于 2020-06-11
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