土豆排骨焖饭
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土豆排骨焖饭,营养丰富,味道鲜美,你喜欢吗?

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 250g
土豆 1个
适量
适量
胡萝卜 半根
酱油 适量
料酒 适量
冰糖 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    水加姜片烧开,放入洗净后的排骨绰一下,去掉血水。
  • 步骤 2/10
    热锅下油,放入冰糖,至冒出气泡,颜色变黄。
  • 步骤 3/10
    倒入排骨翻炒,全部裹上糖色
  • 步骤 4/10
    加适量水,酱油,料酒,盐,白糖,盖上锅盖,小火煮10分钟。
  • 步骤 5/10
    此时,把土豆和胡萝卜切成丁
  • 步骤 6/10
    大米三杯洗净
  • 步骤 7/10
    米,蔬菜丁,以及锅里的排骨和汤一起放入电饭煲,加适量盐,按煮饭键。
  • 步骤 8/10
    电饭煲提示煮饭完毕,打开电饭煲,哇!好香啊!
  • 步骤 9/10
    自己烧就是料足
  • 步骤 10/10
    口水流出来没有?
小贴士

排骨裹糖色时,一定要沥干水分,否则水分溅出,容易烫伤,要注意安全。

发布于 2019-12-26
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