炸小酥肉
8万 热度 173 收藏
眼睛忘充电燕

炸好的小酥肉可以蒸,炖,味道很美味的说

时间:10-30分钟
食材
瘦猪肉 适量
面粉 适量
淀粉 适量
蚝油 适量
花椒粉 适量
花生油 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    瘦肉切粗条。
  • 步骤 2/9
    适量面粉,淀粉,盐,蚝油,花椒粉。
  • 步骤 3/9
    戴上一次性手套抓匀,腌二十分钟。
  • 步骤 4/9
    适量面粉,淀粉,盐,两个鸡蛋。
  • 步骤 5/9
    适量水搅成稠酸奶糊。
  • 步骤 6/9
    腌好的肉条放入,挂匀糊。
  • 步骤 7/9
    油锅六七成热一条条放入炸制。
  • 步骤 8/9
    炸至色泽金黄捞出捞油。
  • 步骤 9/9
    成品。
发布于 2020-09-22
评论
相关菜谱