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炸小酥肉
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眼睛忘充电燕
炸好的小酥肉可以蒸,炖,味道很美味的说
时间:10-30分钟
食材
瘦猪肉
适量
面粉
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
花生油
适量
盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
瘦肉切粗条。
步骤 2/9
适量面粉,淀粉,盐,蚝油,花椒粉。
步骤 3/9
戴上一次性手套抓匀,腌二十分钟。
步骤 4/9
适量面粉,淀粉,盐,两个鸡蛋。
步骤 5/9
适量水搅成稠酸奶糊。
步骤 6/9
腌好的肉条放入,挂匀糊。
步骤 7/9
油锅六七成热一条条放入炸制。
步骤 8/9
炸至色泽金黄捞出捞油。
步骤 9/9
成品。
发布于 2020-09-22
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