红油抄手它独特的地方就是它的汤汁，鲜香麻辣，据说正宗的红油制作工序复杂，光香料就有十几种，慢火熬制出来的红油鲜香浓郁，所以才这么受吃货们的喜爱。
❥ 抄手煮两开基本就熟了，因为抄手皮薄。
❥ 包抄手时皮一定要捏紧以防露馅。