搜索菜谱、食材
芦笋炒腐竹
7.9万 热度 127 收藏
额完小小网民奚晌

微辣，咸鲜。

时间:10分钟内
食材
芦笋 适量
腐竹 适量
小米椒 2个
蒜粒 适量
花椒 适量
玉米油 适量
盐 适量
蚝油 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芦笋适量。
  • 步骤 2/10
    切斜段。
  • 步骤 3/10
    开水绰至断生捞出。
  • 步骤 4/10
    凉水泡发六个小时的腐竹。
  • 步骤 5/10
    切斜段。
  • 步骤 6/10
    锅内适量油烧热，蒜江，花椒炒香。
  • 步骤 7/10
    芦笋，腐竹，小米椒放入翻炒两下。
  • 步骤 8/10
    适量蚝油，盐，生抽调味。
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀关火盛盘。
  • 步骤 10/10
    成品。
发布于 2020-07-03
评论
相关菜谱