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尖椒角瓜炒肉
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大猪肘子不服输
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时间:10-30分钟
食材
尖椒 2个
角瓜 半根
猪肉 少许
蒜末 少许
盐 半匙
生抽 1勺
蚝油 1勺
十三香 1/3匙
鸡精 半匙
食用油 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好相关食材。
  • 步骤 2/6
    锅中油热，下入肉片，炒至变色。
  • 步骤 3/6
    下入尖椒，快速翻炒。
  • 步骤 4/6
    尖椒变软，颜色呈翠绿色，下入角瓜片翻炒至断生。
  • 步骤 5/6
    加入蒜末、盐、生抽、蚝油、十三香快速炒匀。
  • 步骤 6/6
    加入鸡精炒匀、关火出锅即可。
发布于 2020-07-22
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