香菇辣椒炒鸡蛋
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言语而不能暨怍风

香辣,咸鲜,下饭。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
香菇 2朵
青椒 适量
红椒 适量
玉米油 适量
一勺瓣
花椒 适量
适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    熟鸡蛋三个剥壳。
  • 步骤 2/13
    切成厚片。
  • 步骤 3/13
    两片均匀粘上淀粉。
  • 步骤 4/13
    平底锅内适量油烧热,鸡蛋片放入。
  • 步骤 5/13
    两面煎黄。
  • 步骤 6/13
    青红椒切斜段,香菇切薄片。
  • 步骤 7/13
    锅内适量油烧热,蒜,花椒炒香。
  • 步骤 8/13
    青红椒,香菇放入
  • 步骤 9/13
    翻炒几下,倒入半勺开水。
  • 步骤 10/13
    适量盐,生抽调味。
  • 步骤 11/13
    鸡蛋片倒入。
  • 步骤 12/13
    翻炒几下关火盛盘。
  • 步骤 13/13
    成品。
发布于 2020-07-07
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