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田园风味丸子
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追风cloudy

丸子的新吃法，香软味美，风味独特，外酥里软！

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 一个
火腿肠 一根
胡萝卜 适量
泰国红香米饭 适量
面粉 适量
鸡蛋 一个
植物油 适量
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    成品图！
  • 步骤 2/11
    土豆切薄片，大火上锅蒸熟！
  • 步骤 3/11
    胡萝卜 火腿 葱 改刀切好！
  • 步骤 4/11
    食材大集合，土豆碾压成泥，鸡蛋一个，红香米饭适量！
  • 步骤 5/11
    适量面粉，盐，糖，胡椒粉，生抽，植物油少许，和好！
  • 步骤 6/11
    和好，表面抹少许植物油！
  • 步骤 7/11
    用手团圆！
  • 步骤 8/11
    锅里适量油，六成油温，中火炸制，边团丸子放入锅里炸！
  • 步骤 9/11
    炸制表面金黄！
  • 步骤 10/11
    熟了捞出！
  • 步骤 11/11
    口感香软，外酥里软！
发布于 2020-07-03
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