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双椒炒子鸭怎么做？
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京细菜谱

热油炒香鸭肉，加调料将鸭肉炒熟，然后加配菜炒匀即可

时间:30分钟-1小时
食材
鸭肉 500g
辣椒 250g
双椒 适量
盐 适量
子姜 适量
酱油 适量
料酒 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    姜，辣椒切丝，鸭肉剁碎。
  • 步骤 2/5
    油烧开，倒进鸭肉。
  • 步骤 3/5
    加盐炒片刻，调入料酒、酱油，将鸭肉炒熟
  • 步骤 4/5
    放进辣椒丝和姜丝加盐炒匀。
  • 步骤 5/5
    再混炒，放点点清水烧开，调入味精炒匀。
小贴士

子姜炒子鸭，鲜事开胃。

发布于 2020-04-10
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