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海鲜酱炖豆腐每一口都是爽滑的口感,比“小鲜肉”还鲜，,试过你就忘不了
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海鲜酱不仅可以用来做海鲜、红肉的菜色，还可以用来搭配口味本来清淡的食材，例如是豆腐、粉丝、青菜之类的。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
大蒜 1根
油 适量
盐 适量
海天海鲜酱 1汤匙
白糖 少许
生粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好材料：豆腐切方块；大蒜切寸段。
  • 步骤 2/4
    锅中放入适量清水，放入豆腐、食用油和少许盐，大火烧沸后捞出豆腐，关火。
  • 步骤 3/4
    在煮豆腐的汤汁中加入海天海鲜酱、白糖、生粉和少许盐，大火烧开后放入豆腐，改中火，煮至汤汁将干时加入大蒜段，小心拌匀。
  • 步骤 4/4
    汤汁收干收即可装盘。
小贴士

可以多加一些食材，例如是粉丝、大白菜、肥牛等等的火锅菜，做成一个海鲜酱豆腐火锅，也是杠杠哒！

发布于 2019-05-27
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