糖粥藕是【地方菜征集令】指定菜谱征集名单江苏地方菜之一，是昔日南京汉族小吃，粥中放红糖，将藕段切成薄片，煮成的粥，较有甜味，清香飘溢，温凉适中，是补血佳品哦。
用电炖锅煲粥，香、烂、糯糯的好吃，就是费时间。